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Descubra o sabor do verão com a receita rápida de Ceviche Tropical da Chef Carmem Brito

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Saúde e Economia: Prepare em 10 Minutos um prato sob medida para os dias quentes

À medida que as temperaturas sobem e as rotinas se tornam mais ativas, nossa culinária tende a espelhar o desejo por pratos que sejam deliciosos, mas também refrescantes e fáceis de preparar. A chef Carmen Brito, conhecida por sua cozinha intuitiva e autoral à frente do Brito Buffet, criou uma receita que atende a todos esses requisitos:  Ceviche Tropical, um prato que promete conquistar paladares neste verão.

Ele combina a leveza da tilápia com a doçura da manga e a vivacidade dos pimentões vermelho, verde e amarelo. Um convite aos sentidos. Como a própria Chef Carmem Brito diz, “O ceviche é uma tela em branco que nos permite pintar com os sabores vibrantes da estação”. E, de fato, a receita é uma obra de arte comestível que fica pronta em um piscar de olhos.

O processo é tão simples quanto refrescante: tomamos a tilápia já picada e a banhamos na acidez cítrica do limão, que “cozinha” o peixe sem a necessidade de calor. A manga e o leite de coco garantem o toque tropical em um contraste perfeito, enquanto os pimentões dão uma crocância sutil. Cebola, azeite, cheiro verde e um toque de sal completam o quadro, criando um prato equilibrado que Carmem Brito descreve como “uma dança de sabores que refresca e satisfaz”.

Além do sabor, o Ceviche Tropical é um aliado da saúde. A tilápia é uma fonte excelente de proteína magra, enquanto a manga é rica em vitaminas, minerais e antioxidantes. É um prato que alimenta o corpo tanto quanto a alma, reforçando a ideia de que “alimentar-se bem é uma forma de respeito próprio”, nas palavras da Chef.

Para os que buscam praticidade sem abrir mão do sabor, esta receita se torna ainda mais atraente. Com os ingredientes já picados, são necessários menos de 5 minutos para misturar e servir. Carmem Brito reforça: “Não há desculpas para não se aventurar na cozinha com pratos que são tão fáceis de preparar quanto irresistíveis ao paladar.”

Economicamente falando, o Ceviche Tropical é um prato que não pesa no orçamento. A tilápia é um peixe acessível, e os demais ingredientes são frequentemente encontrados a preços convidativos, especialmente quando em temporada.

Assim, o Ceviche Tropical da Chef Carmem Brito é mais que uma receita, é um convite à celebração do verão com um prato que é tão nutritivo quanto econômico, tão fácil de fazer quanto delicioso. Afinal, como lembra a chef, “o melhor da culinária é quando ela nos permite desfrutar da vida com simplicidade e sabor”. E este prato é a personificação dessa filosofia.

Ceviche Tropical

*Ingredientes*

– 500g de tilápia

– 2 cebolas roxas

– 1 cebola branca

– Suco de 4 limões

– 200g de leite de coco

– 2 colheres de coentro picadinho

– Pimenta a gosto

– 1 colher de azeite

– 100g de pimentão verde

– 100g de pimentão vermelho/amarelo

– 100g de pimentão verde

Preparo

  1. Comece cortando a tilápia em cubinhos e reserve.
  2. Em uma tigela, adicione o leite de coco e o suco de limão. 
  3. Adicione os pimentões verde e vermelho à tigela.
  4. Acrescente a cebola branca e a cebola roxa.
  5. Adicione o cheiro verde da sua preferência. A chef usa coentro. 
  6. Adicione a manga em ponto firme cortada em cubinhos (não pode ser madura demais).
  7. Tempere a gosto com sal.
  8. Misture bem todos os ingredientes.
  9. Sirva e desfrute desta deliciosa receita de Ceviche Tropical.

Créditos das Fotos: Ceviche / Ilustrativa 

Carmem Brito: Lorena Lázaro 

Assista o passo a passo no Instagram: @brito.equipe

Ciência

Maquiagem infantil para a Festa Junina: diversão garantida!

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Transforme a criançada com uma maquiagem divertida de bandeirinhas juninas

A Festa Junina é um dos momentos mais esperados do ano, especialmente pelas crianças, que adoram se vestir com trajes típicos e participar das brincadeiras. Para deixar a celebração ainda mais divertida, a agência de modelos Haut Models preparou um passo a passo incrível de maquiagem infantil, inspirado nas coloridas bandeirinhas juninas. Essa maquiagem não só complementa o look junino, mas também proporciona momentos de alegria e criatividade para os pequenos. Siga os passos abaixo e transforme a criançada em verdadeiras estrelas da festa!

Passo a passo

Preparação de pele – Com a pele já limpa e hidratada, passe a base e vá espalhando com uma esponjinha bem umedecida, logo depois passe o corretivo e sele com um pó.

Blush e sardas – Para combinar com o clima junino, pegue um blush mais rosado e com um pincel bem fofinho marque as bochechas e o nariz, pode caprichar no blush mas espalhe bem para não ficar marcado! Com o diluidor pingue em uma sombra marrom e com as pontinhas de um grampo use essa pastinha para fazer as sardinhas!

Esqueleto da bandeirinha – Com o auxílio de um pincel fininho use o delineador em gel ou delineador em caneta, e faça uma pequena linha na bochecha para desenhar o formato das bandeirinhas. Use a criatividade para fazer formatos diferentes!

Pintura das bandeirinhas e cílios – Dilua as sombras mais coloridas e faça pastinhas para pintar as bandeiras. Coloque glitter por cima para ficar mais bonito ainda! Finalize os olhos com bastante máscara de cílios para criar um look bem bonito!

Look final – Agora é a hora de pegar aquela peça xadrez que estava guardada e compor um look junino. Faça um penteado. Você também pode usar fitas coloridas para ficar ainda mais legal!

Ficha técnica

Modelo: Agência de modelos Haut Models

Modelo: Maria Izabella Vieira dos Santos

Maquiagem : Larissa Amaral

Fotografia : Gabriel Magrini

Cabelo: Marina Grigio

Tratamento de imagem : João Paulo Lisboa

Produção Criativa  : Marina Grigio

Assistente de Produção : Romulo Oliveira

Produção Executiva : Leonardo Lopes e Daniele Lopes

Coordenação Geral : Leonardo Lopes

Assessora de Imprensa: Cláudia Zanoni

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Cultura

Empresa de criação de lojas online e sites.

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Hoje em dia, podemos afirmar que é fundamental ter um site profissional para vender online seus produtos e serviços, além de contextualizar o público sobre a sua empresa. Além disso, para grande parte dos negócios, o segmento online representa uma quantidade significativa das vendas, tanto orgânicas quanto via campanhas.

Na Mox Mídia, toda a nossa inteligência tecnológica é voltada a desenvolver produtos ou sistemas para suprir a necessidade dos nossos clientes. Criar um website ou um sistema de gestão requer muito mais do que uma ideia ou uma equipe de programadores. Requer um time que analise os seus processos, entenda suas necessidades e construa uma solução definitiva para o seu problema.

Um website precisa ter um conteúdo único, explicativo, vendedor e bem escrito. Mas não podemos esquecer de manter a estrutura perfeito para buscadores. Este é o segundo fator mais importante para o sucesso da sua empresa no Google.

Nossa preocupação é construir uma base sólida para humanos e para a máquina, seguindo uma semântica ideal para indexar o seu site e trazer bons resultados orgânicos.

CONTATO:

Site:https://moxmidia.com.br/
E-mail: moxmidia@moxmidia.com.br
Telefone/ Whatsapp: (41) 9 9735-5599

 

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Empreendedora Andréia Moura tem se tornado uma referência no mercado da indústria fashion

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Grandes talentos artísticos buscam a renomada boutique no ramo fashion conhecida como “Andréia Moura Loja” localizado em São Paulo- Sp, é um estabelecimento de moda feminina e multimarcas 100% autêntico como Lança Perfume, Colcci, Morena Rosa, MYFT e Amarante que comercializa não só acessórios como bolsas, calças, calçados e cintos para todo o território nacional. Além disso, a loja dispõe de um bar e uma cafeteria em suas instalações para proporcionar ainda mais conforto aos clientes, destacando-se pelo atendimento personalizado mediante agendamento prévio. Com uma clientela formada por diversas celebridades e influenciadoras em busca de produtos exclusivos, quem vem se destacando no cenário da moda.

Recentemente, Andréia apresentou sua mais nova linha para outono e inverno em parceria com a marca “Lança Perfume” em parceria com a Influencer, empreendedora e apresentadora Virginia Fonseca, que é uma das mais vendidas na sua loja. Andreia é presença certa em todos os eventos da influencer na qual tem grande carinho e admiração.

“Quem é Andréia Moura? Uma mulher, com sonhos e objetivos e uma enorme vontade de vencer. Agora você quer saber da Marca Andréia Moura? A Marca nasceu no meu coração, a 7 anos atras, em um caminho de muitos altos e baixos, mas com uma fé inabalável que no meu coração eu já tinha certeza de que daria certo! Hoje somos uma marca posicionada e renomada no mercado, onde atendemos um grande público feminino, com as melhores marcas e o melhor atendimento” Andréia Moura.

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